ゆで大豆＋めんつゆ♡漬けるだけ！
Galah @cook_40037621
料理と言えないほど簡単なのに驚きの美味しさ！ 夕食の箸休めにはもちろん、お弁当にもぴったり。漬け時間で味が変わります。
このレシピの生い立ち
我が家の常備菜。超簡単だけど、あなどれません。
ゆで大豆＋めんつゆ♡漬けるだけ！
料理と言えないほど簡単なのに驚きの美味しさ！ 夕食の箸休めにはもちろん、お弁当にもぴったり。漬け時間で味が変わります。
このレシピの生い立ち
我が家の常備菜。超簡単だけど、あなどれません。
作り方
- 1
器に大豆を入れ、めんつゆを注いで軽く混ぜる。以上(笑)
-
- 2
２時間の漬け込みであっさり味。
半日でしっかり味。
めんつゆを大さじ３にして１日漬ければまったり濃厚な味が楽しめます - 3
わさび風味：チューブ２～３cmを混ぜる。
青のり風味：色よい程度に混ぜる。
どちらもお弁当のおかずに好評です♪ -
- 4
コツ・ポイント
１，２日経過してしっかり漬かったお豆は、ビールのおつまみになりそうなほど濃厚なお味です。
これを食卓に出すと、だんな様がどんどんお代わりしてくれるのが何より嬉しい♪ 大豆、体にいいですからね♪
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