フライ衣の残りでお好み焼き?チヂミ?

ファンタグレープ @cook_40029513
フライをやった日についでにおまけの一品。お手軽だけどなかなかおいしい❤チヂミとお好み焼きの子供みたいなものです(笑)
このレシピの生い立ち
フライをする時にチョロっと残る、衣とパン粉。少し水や粉を足して、冷蔵庫に余ってる半端な野菜を刻んで混ぜて焼いたら、簡単に一品増えちゃいました♪
作り方
- 1
残った衣を全部混ぜ合わせる。このとき生地が固ければ少し水を足す。ゆるければ小麦粉を足す
- 2
野菜を適当に刻んで1の生地に混ぜ混ぜ
- 3
フライパンで焼く
完成! - 4
コツ・ポイント
衣が少なければ、水、粉とも足してください。卵も少なそうだったら足してください
かなり適当に作っても何とかなります
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