お手軽☆さんまの香草パン粉焼き☆

ちあみる
ちあみる @cook_40037506

三枚おろしのさんまが手に入れば、むずかしいことはありません!並べて焼くだけよ~☆
このレシピの生い立ち
とっても忙しい友達が、簡単だったよと教えてくれたレシピ!ちょっとアレンジしてみました❤

お手軽☆さんまの香草パン粉焼き☆

三枚おろしのさんまが手に入れば、むずかしいことはありません!並べて焼くだけよ~☆
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材料

4人分
  1. さんま(三枚おろしにしたもの) 4匹分
  2. トマト 2個
  3. ◎パン粉 1カップ
  4. 粉チーズ 大さじ1
  5. ◎粗引きガーリックパウダー 小さじ1
  6. ◎バジル、パセリ、タイム、ローズマリーなど 適量
  7. EXバージンオリーブオイル 適量
  8. アスパラなど 適量

作り方

  1. 1

    さんまはさらに半分に切って、分量外の塩コショウ、酒を少々ふっておく。

  2. 2

    トマトはスライスし、◎の材料はまぜあわせておく。ここにも、塩コショウを少し入れたほうが良いかも!

  3. 3

    耐熱皿にトマトをぎっしり並べる。

  4. 4

    その上に下ごしらえしたさんまを並べる。

  5. 5

    その上に混ぜ合わせた◎をきれいにふって、オリーブオイルを全体にまわるようかけて、周りにアスパラなども置いちゃう。

  6. 6

    230度に予熱したオーブンで約20分焼いてできあがり!

  7. 7

    お皿に取り分けるとこんな感じ☆

コツ・ポイント

オーブンの温度と焼き時間は目安にしてください。
火が通って、焼き目がつけばOKです◎

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多忙のちあみるに代わり、みるままがクックで頑張ります。主婦暦は長いのですが、皆様のすごいアイデア料理に影響されてます。つくれぽ中心に頑張りまっす☆
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