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いっぺん食べてみ☆豚しゃぶダシ巻きサンド
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いっぺん食べてみ☆豚しゃぶダシ巻きサンド-レシピのメイン写真

いっぺん食べてみ☆豚しゃぶダシ巻きサンド

うめこ姉さん
うめこ姉さん @cook_40174851

がっつりアッサリお腹も口の中も 大満足間違い無しo(^▽^)o 焼いて食べても美味しいよ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
あっさりボリュームある サンドイッチが 食べたくなり 作ってみました。

がっつりアッサリお腹も口の中も 大満足間違い無しo(^▽^)o 焼いて食べても美味しいよ( ^ω^ )
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いっぺん食べてみ☆豚しゃぶダシ巻きサンド

うめこ姉さん
うめこ姉さん @cook_40174851

がっつりアッサリお腹も口の中も 大満足間違い無しo(^▽^)o 焼いて食べても美味しいよ( ^ω^ )
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がっつりアッサリお腹も口の中も 大満足間違い無しo(^▽^)o 焼いて食べても美味しいよ( ^ω^ )
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材料

1人前
  • 食パン6枚切り 2枚
  • 卵 1個
  • 豚薄切り(部位はお好みで) 50グラム程度
  • バター(マーガリン) 適宜
  • ☆ 粉末だしの素 小さじ 1杯
  • ☆ 薄口醤油 小さじ 1杯
  • ◎ マヨネーズ 大さじ 3
  • ◎からし お好みで
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作り方

  1. 1

    卵に☆の調味料を入れ混ぜる、熱したフライパンに油をひき全て投入 両面 焦げないように 焼いてあら熱をとる。

  2. 2

    沸騰した湯に豚肉を入れしゃぶしゃぶする。火が通ればザルに上げ 流水(氷水)で冷やしギュッと絞り ◎と混ぜる。

  3. 3

    常温に戻したバターをパンに塗る

  4. 4

    3のパンに 1 と、2 を 挟んで 食べやすいサイズにカットして 出来上がり(⌒▽⌒)

コツ・ポイント

パンにバターをしっかり塗ると時間が経ってもベタつきません。マヨネーズは 多目でもオッケー\(^o^)/

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うめこ姉さん
うめこ姉さん @cook_40174851
2015/07/12 11:17に公開

このレシピのキーワード

サンド 豚しゃぶ だし巻き卵 バター 卵 豚薄切り肉

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