サクサク☆たけのこの天ぷら

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

マヨネーズとベーキングパウダーで
サクサク天ぷら~ ヾ(≧∀≦☆)
このレシピの生い立ち
天ぷらの衣にポイントが…
いつもの衣よりサクサク感がプラス d(・∀<)

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材料

  1. たけのこ 適量
  2. 小麦粉 120g
  3. 180cc
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    たけのこの上の部分を縦1/8に切ります。

  2. 2

    衣をつけ180度の油で揚げます。
    抹茶塩がオススメです♪

  3. 3

    乾杯~☆

コツ・ポイント

この、衣で明日葉も揚げました。
サクサク感が冷めてもあり、美味しく食べられます。

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レシピ作者

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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