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夏のネバネバ冷やしうどん
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夏のネバネバ冷やしうどん-レシピのメイン写真

夏のネバネバ冷やしうどん

よPP
よPP @cook_40073290

ネバネバとろとろサッパリで、暑い夏を元気に乗り切る冷やしうどんです。
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたのを参考に少しアレンジしてみました！

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夏のネバネバ冷やしうどん

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ネバネバとろとろサッパリで、暑い夏を元気に乗り切る冷やしうどんです。
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雑誌に載っていたのを参考に少しアレンジしてみました！

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材料

2人分
  • うどん 2玉
  • 山芋 10㎝くらい
  • 野沢菜の漬物 100グラム
  • オクラ 1ネット
  • めんつゆ(ストレート) 大さじ5
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作り方

  1. 1

    うどんを茹でて冷やします。

  2. 2

    オクラを塩ゆでし、5ミリくらいに輪切りにします。

  3. 3

    野沢菜をきざみ、山芋をすります。

  4. 4

    うどんに全部のっけで、めんつゆをかけるだけ！

コツ・ポイント

材料の量は、お好みで追加してください。

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よPP
よPP @cook_40073290
2013/05/24 07:14に公開
簡単でおいしいお料理をご紹介していきたいと思います。
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このレシピのキーワード

冷やしうどん オクラ 野沢菜 うどん 山芋

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