作り方
- 1
大根を3mmの厚さの輪切りにする。
輪切りにしたものを3mmの幅に千切にする。 - 2
油をしいたフライパンで5分くらい中火で大根を炒める。
- 3
調味料を入れ、汁けがなくなるまで混ぜながら炒め煮にする。
コツ・ポイント
甘めなのでしょっぱめにしたい方は砂糖を控えて下さい。
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