豚ひき肉とニラでさっぱり醤油焼きうどん
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
豚ひき肉とニラとちくわであっさりと食べられるだし醤油の焼きうどん。シャキシャキのニラの食感と風味、豚肉とちくわの旨味が◎
このレシピの生い立ち
だし醤油を使って、あっさりした焼きうどんを作ってみたかったから。
豚ひき肉とニラでさっぱり醤油焼きうどん
豚ひき肉とニラとちくわであっさりと食べられるだし醤油の焼きうどん。シャキシャキのニラの食感と風味、豚肉とちくわの旨味が◎
このレシピの生い立ち
だし醤油を使って、あっさりした焼きうどんを作ってみたかったから。
コツ・ポイント
ナンプラーで味付けしても美味♪
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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