甘煮を作る。甘煮の材料をすべて小鍋に入れ弱火にかける。焦がさないように混ぜ、半透明になったら火からおろす。

カスタードを作る。レンジ可容器にマーガリン以外の材料を入れ「牛乳コース」でチン。混ぜてもう一度チン。マーガリンを加える。

生地を作る。卵、マーガリン、牛乳、できたカスタード１／３、ホットケーキミックスの順に混ぜながら加える。

オーブン１８０度予熱。天板にカップを並べる。

油（分量外）に浸したカレー用スプーンで生地をカップに一さじずつ入れ、上の真ん中にカスタード、さらに上に甘煮を乗せる。

オーブンで20分焼く。焼きたてを食べるか、冷めたらレンジで２０秒ほど温めて食べる。（冷たくても美味しい）