炊飯器de☆ピラフ風とうもろこしご飯
＊makozou＊ @cook_40169177
入れる具で沢山アレンジ出来ると思います♪
バター無くても美味しいですよ(* ॑꒳ ॑* )⋆*
このレシピの生い立ち
とうもろこしご飯が嫌いな主人。
とうもろこしご飯が食べたい私。
主人も美味しく食べれるようにピラフ風にアレンジしました(^-^)
(普通のは素朴な甘みが美味しいんだけどな～～泣)
アプリでひらく作り方
- 1
いつも通りお米を洗ってお釜に入れます
- 2
水もいつも通りの分量でお釜へ
そのあと、しばらく浸水させます - 3
浸水している間にとうもろこしを実と芯に分けます
(缶の場合は水切りをしておく) - 4
ベーコンをお好みのサイズに切ります
他の具に合わせると全体のバランスがいいです - 5
全て切り終えたら、炊飯器に★の調味料を入れて軽く混ぜます
- 6
最後にとうもろこしの実・芯、ベーコン、お好みの具材を入れて通常炊飯or予約でスイッチON♪
- 7
炊き上がったらとうもろこしの芯を取り出し、☆を入れてよく混ぜたら完成です(^-^)
(☆は無くても美味しいよ) - 8
※炊きあがり直後、1度味見をして薄ければお塩を足してください
- 9
私はとうもろこしご飯感を出したかったのでとうもろこしとベーコンのみで作りました☆
- 10
お好みの具を入れる場合はとうもろこし・ベーコンの量は調節してください
コツ・ポイント
とうもろこしを1本の物から作る場合は必ず芯を入れてください(^-^)
とうもろこしの風味と旨味がＵｐします(* ॑꒳ ॑* )⋆*
カロリーが気になる方はバター無くても優しい甘みで美味しいですよー！
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