里芋の田舎煮
まろる @cook_40138967
里芋と冷蔵庫の残り物で簡単においしく出来ました^^
里芋のとろみが煮汁をうまく包み込んで絶品です♪
このレシピの生い立ち
里芋を頂いたので、母親に伝授してもらいました。
里芋の田舎煮
里芋と冷蔵庫の残り物で簡単においしく出来ました^^
里芋のとろみが煮汁をうまく包み込んで絶品です♪
このレシピの生い立ち
里芋を頂いたので、母親に伝授してもらいました。
作り方
- 1
材料を全て乱切りにします。
- 2
小鍋に材料ヒタヒタ水を入れ、●を全て入れます。
- 3
沸騰したら弱火でコトコト20分くらい煮たら出来上がりです。
コツ・ポイント
鳥むね肉や厚揚げを入れてもおいしいです^^
途中で味をみて、薄ければたしてください。使った小鍋は18cmです^^
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