ﾊﾟﾙｽｲｰﾄで作るミルク寒天
麗ka @cook_40074477
寒天は３０分もあれば固まるので、思い立ったらすぐ食べられます。
このレシピの生い立ち
家に焼きドーナッツの型があったので作ってみました。
寒天の箱のレシピをアレンジしました
ﾊﾟﾙｽｲｰﾄで作るミルク寒天
寒天は３０分もあれば固まるので、思い立ったらすぐ食べられます。
このレシピの生い立ち
家に焼きドーナッツの型があったので作ってみました。
寒天の箱のレシピをアレンジしました
作り方
- 1
牛乳に粉寒天を入れ、沸騰してからさらに２分ほどかき混ぜ煮溶かす。ﾊﾟﾙｽｲｰﾄを入れて溶かし火を止める
-
- 2
水で濡らしたシリコン型をトレイなどにのせてから、急須に移した牛乳を注ぎ出す。
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- 3
ﾌﾞﾚﾝﾃﾞｨｰを急須に入れてよくかき混ぜてから、型に注ぎ出す。冬場は涼しい所に置いておくだけですぐに固まります
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- 4
液が残ったら他のシリコン型に入れて色々な形を作ろう
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- 5
くぼみにメープルシロップ入れました！
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- 6
ちがうシリコン型で作ってみました！
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コツ・ポイント
この時はパルスィートで作りましたが、
『スイートホイズン本当は恐ろしい人工甘味料「アスパラティーム」の話』東洋経済新報社を読んだらやっぱり本当の砂糖で作った方がいいね。
無糖・無脂肪の食品では痩せません！ぜひこの本読んで下さい
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ゆーまき -
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その他のレシピ
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