チキンスペアリブ・香港流

大魔女 @cook_40038036
☆平成24年1月23日話題入り感謝!
作り方は至って簡単!漬込んで焼くだけ。
ビールのつまみに最高!
このレシピの生い立ち
香港出身の友人に教えてもらったレシピです
チキンスペアリブ・香港流
☆平成24年1月23日話題入り感謝!
作り方は至って簡単!漬込んで焼くだけ。
ビールのつまみに最高!
このレシピの生い立ち
香港出身の友人に教えてもらったレシピです
作り方
- 1
にんにくは厚切りにする(4つ切りくらい)つけダレの材料を合わせてビニール袋ににんにくと鶏と共に漬込む。(半日くらい)
- 2
汁気を切った鶏肉とにんにくを片栗粉をまぶしてをサラダオイルで皮の方から焼く(蓋をする)両面キツネ色になったら盛りつける。
- 3
手づかみで食べてね~(笑)
- 4
多めに片栗粉をつけて揚げるとこんな感じでパリパリ♡こちらも大好評です!
- 5
平成24年1月23日話題入りさせて頂きました!作ってくださった方,フォルダーインして下さった方皆さんに感謝です!
コツ・ポイント
片栗粉は無くても大丈夫です。お好みで♡
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■2013年1月18日Yahoo!Japanで掲載■■2014年8月11日話題入り感謝です■鶏好き生姜好きさんに最高 レモンジャ -
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