簡単！冷蔵庫の常備品でできる♥鳥つくね♥
かんちゃん♥ @cook_40174229
冷蔵庫にあるもので、簡単に美味しいつくねが作れます♥
このレシピの生い立ち
思いつた時にぱっと作れる料理として、常備品である大葉、しょうが、ごま、安い時に買い置きしている鳥ミンチを使って、簡単鳥つくねを作ってみました♥
簡単！冷蔵庫の常備品でできる♥鳥つくね♥
冷蔵庫にあるもので、簡単に美味しいつくねが作れます♥
このレシピの生い立ち
思いつた時にぱっと作れる料理として、常備品である大葉、しょうが、ごま、安い時に買い置きしている鳥ミンチを使って、簡単鳥つくねを作ってみました♥
作り方
- 1
♥に鳥ミンチを入れ、手で粘り気が出るまで、こねる。
-
- 2
卵黄、玉ねぎを入れ、さらにこねる。
-
- 3
ごまを入れて、混ぜる。
- 4
丸めて、大葉で包む。
- 5
フライパンにごま油をひいて、ふたをして、弱火で火を通す。
-
- 6
火が通ったら、♪のしょうゆ、みりんを入れ、からめる程度に火を入れる。
-
コツ・ポイント
♥大葉で包まず、スープや、お味噌汁に入れても美味しいです！
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