おいしいたらこ

しんたのはは
しんたのはは @cook_40167617

皮をとって、一晩漬けこむだけで、おいしいたらこに大変身♪ごはんおかわりしちゃいますヨ♪
このレシピの生い立ち
主人の実家のオリジナル?メニューです。ひと手間加えると、本当においしくなります。

おいしいたらこ

皮をとって、一晩漬けこむだけで、おいしいたらこに大変身♪ごはんおかわりしちゃいますヨ♪
このレシピの生い立ち
主人の実家のオリジナル?メニューです。ひと手間加えると、本当においしくなります。

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材料

作りやすい分量
  1. たらこ 100g
  2. 酒(料理用ではなく日本酒で) 大さじ1
  3. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    たらこは皮をとって、保存容器に入れる。

  2. 2

    (1)に酒、しょうゆを加えて、冷蔵庫で一晩おく。(2~3時間でも食べられますが日本酒の味がきつめです)

  3. 3

    ごはんにピッタリです★
    冷蔵庫で一週間程で食べきってください。

コツ・ポイント

日本酒の量はお好みで・・・

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