ココットエッグ☆
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
材料をココットに入れてフライパンで蒸し焼きにすれば完成な簡単一品☆
さっと作れて見栄えもいいので朝食にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
朝食に簡単に作れる卵料理を作りたくて考えました。
ココットエッグ☆
材料をココットに入れてフライパンで蒸し焼きにすれば完成な簡単一品☆
さっと作れて見栄えもいいので朝食にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
朝食に簡単に作れる卵料理を作りたくて考えました。
作り方
- 1
ハム・たまねぎ・トマト・ピーマンは1cm角に切る。
- 2
ココットにバター小さじ1/2ずつ入れ、ハム・たまねぎ・トマト・ピーマンを1/4量ずつ入れて塩・こしょうをふる。
- 3
チーズをのせて中央に卵を1個ずつ割り入れる。
- 4
フライパンに深さ1cmくらい水を入れて火にかけ、沸騰したら3を並べ入れる。フタをして強火で5〜10分蒸し焼きにする。
- 5
取り出してパセリをふる。
コツ・ポイント
4では卵がお好みの硬さになったら取り出します☆
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