油揚げとしめじ豆腐わかめのお味噌汁☆

taako1552 @cook_40118667
タンパクな食材とコクのある油揚げで、 とっても美味しいお味噌汁ですよ!
このレシピの生い立ち
今回は、油揚げとぶなしめじが、すぐに使える状態で冷凍庫にあったので作りました。
作り方
- 1
油揚げは短冊切りにし、しめじは 株を切り落としてほぐしておく。
- 2
鍋に分量の水を入れ沸騰したら、 顆粒だし ・しめじ・油揚げ ・さいの目に切った豆腐を入れる。
- 3
再び沸騰しかけたら、味噌を溶き入れ、わかめを入れて沸騰すると同時に火を止める。
- 4
2016.2.3 話題入り致しました!作ってくださった皆様、有難うございます!
- 5
- 6
コツ・ポイント
味噌を入れてから、煮すぎないでね!笑
味加減はお好みで調整してください。
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