我が家の ミョウガご飯-レシピのメイン写真

我が家の ミョウガご飯

ぶぅちゃん
ぶぅちゃん @cook_40137521

さっぱり味のご飯です。
このレシピの生い立ち
ミョウガでさっぱりと食べたかったので。

我が家の ミョウガご飯

さっぱり味のご飯です。
このレシピの生い立ち
ミョウガでさっぱりと食べたかったので。

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材料

2〜3人分
  1. ご飯 人数分
  2. ミョウガ 2〜3個
  3. 天かす
  4. ごま塩
  5. 醤油

作り方

  1. 1

    ミョウガを切り、醤油で軽く味をつける(切り方はお好みで。輪切りが混ぜやすいかな)

  2. 2

    温かいご飯に〈ミョウガ・天かす・ごま塩〉を混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

特に無いですが、〈天かす〉を入れる事で食感が変わります。

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