作り方
- 1
今回はこちらの「醤油こうじ」を使いました。
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- 2
フライパンにバターを入れて温め、溶けてきたらにんにくを入れて軽く混ぜる。
- 3
半分に切ったとうもろこしを転がしながら中火で3分焼き、醤油こうじを回しかけてさらに軽く焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
醤油を加えたら焦げすぎないよう気をつけてください。
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