バナナとブルーベリーのチアシードのケーキ
バナナたっぷりのボリューミーなケーキです。
このレシピの生い立ち
バナナの残りを消費したくて作りました!
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バナナをフォークで潰す。
ボールに常温に戻したバターをいれ、練る。
甜菜糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
溶き卵を少しずつ加えて、混ぜる。
ふるった小麦粉、バナナ、ブルーベリー、チアシードをいれさっくり混ぜる。
パウンド型に流し込み、180度で約40分焼いて 粗熱をとったら完成!
ふるった粉をいれたあとにバナナたちをいれることで、バナナが下に全部沈まなくなります!
オーブンによっては焼き時間が変わるので調整してください!
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