黒酢でさっぱり♡ツナ×セロリ和トースト

Name: 黒酢でさっぱり♡ツナ×セロリ和トースト
Yield: 2個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イングリッシュマフィン 1個; 練りからし お好み量; ｾﾛﾘ 6センチ分程度; 黒酢 小さじ1; ツナ 大さじ1～2; ピザ用ﾁｰｽﾞ 適量; 塩昆布 適量; 豆苗 1つまみ分; ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 小さじ1/2; 粗挽き胡椒 少々

ミッキーアン @mickey_anne

黒酢でサッと漬け込んだ薄切りｾﾛﾘとﾂﾅを合わせた和ﾄｰｽﾄ。仕上げに茹でて刻んだ豆苗をプラス♡
このレシピの生い立ち
ｾﾛﾘとツナを使ったさっぱり味のﾄｰｽﾄが食べたくて、黒酢をあわせてみました。

黒酢でさっぱり♡ツナ×セロリ和トースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

2個分

イングリッシュマフィン 1個
練りからしお好み量
ｾﾛﾘ 6センチ分程度
黒酢小さじ1
ツナ大さじ1～2
ピザ用ﾁｰｽﾞ適量
塩昆布適量
豆苗 1つまみ分
ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ小さじ1/2
粗挽き胡椒少々

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作り方

1

ｾﾛﾘは斜め薄切りにして黒酢を絡めて暫く漬け込む（和える程度でも結構です）
2

1と油を軽く切ったツナを和えておく
3

豆苗はサッと茹でて2センチ長さに刻む。
4
2つに割ったマフィンをｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰに入れて軽く焼いて取り出し、練りからしを塗って2を載せる。
5
ピザ用ﾁｰｽﾞと塩昆布を載せて再びトースターに入れて色よく焼く。
6
３の豆苗を載せてｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをまわしかけ、粗挽き胡椒をふって完成です。

コツ・ポイント

練り辛子はマスタードなどでも結構です。またお使いいただかなくてもかまいません。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2016/12/23 20:20に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トーストツナ豆苗セロリ塩こんぶチーズ

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