里芋のあったかミルクスープ
atchocolat @cook_40066951
寒い日にぴったり！野菜をたっぷりとれるあったかスープです♪
たくさんつくって翌日の朝食にもどうぞ(^^
このレシピの生い立ち
友達のおうちでいただいたスープを参考に、我が家風にしてみました♪
里芋のあったかミルクスープ
寒い日にぴったり！野菜をたっぷりとれるあったかスープです♪
たくさんつくって翌日の朝食にもどうぞ(^^
このレシピの生い立ち
友達のおうちでいただいたスープを参考に、我が家風にしてみました♪
作り方
- 1
里芋、にんじん、ハムはダイスに切ります。ピーマン、玉ねぎはみじん切りにします。
- 2
鍋にバターを熱し、具材をすべて入れて炒めます。
-
- 3
玉ねぎが透き通ったら水とコンソメを入れて、フタをしてはじめは中火で、沸騰したら弱火にして10～15分煮ます。
- 4
里芋とにんじんがやわらかくなったら、牛乳を入れて沸騰しないように弱火であたためます。塩・胡椒で味を調えたらできあがり！
コツ・ポイント
牛乳を使ったスープは、牛乳投入後ぜったい沸騰させないことが大事です！！
具はお好みでアレンジしてみてくださいね☆
ハムをベーコンにすればこってり度アップですよ～。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ベーコンと小松菜のほっこりミルクスープ♡ ベーコンと小松菜のほっこりミルクスープ♡
野菜も大好きなミルクスープでたくさん取れます☆小松菜がベーコンと玉ねぎのうま味で美味しく食べれますよ♡寒い朝にもGood
-
ほっこりさといものミルクスープ ほっこりさといものミルクスープ
ふつうのシチューよりあっさりしてるのでたくさん食べれます。よく食べる息子がさらによく食べます・・・たくさん作って夜と翌日の朝食べるんが我が家のならわし、、
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18565799
