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きゅうりとゴマの佃煮
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きゅうりとゴマの佃煮-レシピのメイン写真

きゅうりとゴマの佃煮

大熊猫panda
大熊猫panda @cook_40170910

家族みんなが美味しいと言ってくれます。
このレシピの生い立ち
父が毎日きゅうりを収穫してくるので、多量消費の為に作りました。

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きゅうりとゴマの佃煮

大熊猫panda
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父が毎日きゅうりを収穫してくるので、多量消費の為に作りました。

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材料

  • きゅうり 3本
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • 生姜 1片
  • ごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りに切ります。

    • きゅうりとゴマの佃煮作り方1写真
  2. 2

    きゅうりに塩をふりかけ、10分したら手で絞り、しっかりと水を切ります。

    • きゅうりとゴマの佃煮作り方2写真
  3. 3

    生姜は千切りに切ります。

  4. 4

    鍋にごま以外の材料を入れて、中火で水がなくなるまで煮詰めます。

    • きゅうりとゴマの佃煮作り方4写真
  5. 5

    火を消して、ごまを入れ混ぜたら出来上がり!

    • きゅうりとゴマの佃煮作り方5写真
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大熊猫panda
大熊猫panda @cook_40170910
2018/06/25 06:26に公開

このレシピのキーワード

佃煮 キュウリ ゴマ しょうが

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