キウイで簡単、濃厚フローズンヨーグルト

chir0ru
chir0ru @cook_40164704

果実がゴロっと入ったフローズンヨーグルトです。手作りならではのゴロっと感。お試しください。
このレシピの生い立ち
市販のフローズンヨーグルトは果実が入っていないか香料ばかりで美味しくないので作りました。

キウイで簡単、濃厚フローズンヨーグルト

果実がゴロっと入ったフローズンヨーグルトです。手作りならではのゴロっと感。お試しください。
このレシピの生い立ち
市販のフローズンヨーグルトは果実が入っていないか香料ばかりで美味しくないので作りました。

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材料

4人分
  1. ヨーグルト 400g
  2. 生クリーム 200g
  3. きび砂糖 70g
  4. キウイ 1個

作り方

  1. 1

    生クリームをしっかり泡立てる。きび砂糖、ヨーグルトを入れてさらに混ぜる。

  2. 2

    冷凍庫に入れて、2時間くらい待つ。
    キウイをざっくりと切り入れ、さらに混ぜる。

  3. 3

    冷凍庫でさらに冷やす。固まったら出来上がり。

コツ・ポイント

冷凍庫で冷やしさらに何度かかき混ぜるとふわふわになります。

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chir0ru
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picnicに行くときのワクワクを食卓へ〜をモットーにゆるゆるごはんを作っています。身体に優しいヴィーガンおやつ多めです。 instagram→@chiroru_lifeand meals
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