温玉チーズ丼

liqueur☆ @meux
あったかいご飯にとろけるチーズと温玉を乗せた、簡単でボリューム満点な丼です。
このレシピの生い立ち
とろけるチーズをたっぷり掛けた和風な丼を作ってみたかったので、温玉を乗せてみました。
温玉チーズ丼
あったかいご飯にとろけるチーズと温玉を乗せた、簡単でボリューム満点な丼です。
このレシピの生い立ち
とろけるチーズをたっぷり掛けた和風な丼を作ってみたかったので、温玉を乗せてみました。
作り方
- 1
温泉玉子を作ります。
作り方は《簡単温泉玉子 電子レンジとマグカップ1分》ID18457306を参照下さい。 - 2
☆の材料を混ぜ合わせて、つゆを作ります。
- 3
ご飯にとろけるチーズを乗せ、電子レンジで1~2分加熱し、チーズを溶かします。
- 4
チーズが溶けたら温泉玉子を乗せ、手順2、粗挽き黒胡椒をかけて、刻み海苔をトッピングします。
コツ・ポイント
☆のつゆに代えて、めんつゆ、だし醤油、醤油、ポン酢等お好みの調味料で味付けしても美味しいと思います。
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その他のレシピ
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