ささみのしそチーズ巻き

☆mamacoco☆
☆mamacoco☆ @cook_40171994

簡単お弁当おかず!チーズ好きにはたまらない
このレシピの生い立ち
お弁当にもいいのですが、夕食のおかずにはクルクル巻くのではなく半分に折って食べてます。美容健康に良いおかずです(^^)

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材料

2人分
  1. ささみ 2切
  2. シソの葉 2枚
  3. スライスチーズ 2枚
  4. オリーブオイル 適量
  5. クレージーソルト 少々

作り方

  1. 1

    ささみを平にする。キッチンハサミを使うと便利!筋を取り開くように平にする。更にラップをかぶせ肉叩きで更に平に

  2. 2

    1にシソの葉、スライスチーズの順でのせクルクル巻き巻き終わりより少し上2ヶ所に爪楊枝を刺す

  3. 3

    1にクレージーソルトをふりかけてフライパンにオリーブオイルをひき2の巻き終わりを下に焼く

  4. 4

    クルクルじっくり焼いて中まで火を入れ出来上がり。爪楊枝2ヶ所の真ん中でカットして出来上がり

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レシピ作者

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