りんごとさつまいもの米粉タルト。
♮naturalの。 @cook_40177909
りんごとさつまいもの秋の米粉タルト！マクロビ・グルテンフリー対応でヘルシー♡油、甘味料は控え、素材の甘さを感じれます！
このレシピの生い立ち
おいしいりんごがたくさん届いたので…。大好きなさつまいもと合わせてタルトにしてみました！
☆1/18☆「さつまいもタルト」人気検索トップ10入り感謝！
アプリでひらく作り方
- 1
タルト台を作る。
★をすべて混ぜて、油、水の順に加えて生地をまとめる。
まとまらなければ、油か水を少し足す。 - 2
生地を伸ばしてタルト台に入れ、フォークでところどころ穴を開ける。180度のオーブンで15分くらい焼く。
- 3
さつまいもは蒸すか焼き芋にして、皮をむいて潰しておく。
- 4
りんごのフィリングをつくる。
りんごは薄いいちょう切りにする。
☆をすべてお鍋に入れて、弱めの中火で十分くらい煮る。 - 5
りんごが透きとおって甘くなったら、お好みでシナモンを振って混ぜておく。
- 6
さつまいものフィリングを作る。
先程潰しておいたさつまいもに豆乳ヨーグルトor豆乳とメープルシロップを加えて混ぜる。 - 7
タルト台にさつまいも、りんごの順にのせて、くるみをトッピングすれば完成！
-
コツ・ポイント
生地は水の代わりに油を大さじ3にするとさらにサクサクになります✨さつまいものフィリングの豆乳とメープルシロップの量はお好みで調整してくださいね。
リアクション
レシピ作者
美味しいもの。でも、できるだけ体にいい自然なものを。簡単でシンプルな料理を。お菓子づくりも、ご飯づくりも大好きです(♡´ ˘ `♡)美味しいもの食べれることに毎日感謝！ちょっとずつですが、私のレシピをご紹介していきますのでよろしくおねがいします( *˙꒳˙ )
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