にんじんとピーマンの中華きんぴら

にんじんとピーマンの中華きんぴら-レシピのメイン写真

にんじんとピーマンの中華きんぴら

ぱーるりんぐ @cook_40095472

オイスターソースとコチュジャンでピリ辛キンピラにしました
(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
洋風なきんぴらや色んなきんぴらを試していて美味しかったので
(⌒‐⌒)

オイスターソースとコチュジャンでピリ辛キンピラにしました
(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
洋風なきんぴらや色んなきんぴらを試していて美味しかったので
(⌒‐⌒)

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ぱーるりんぐ @cook_40095472

オイスターソースとコチュジャンでピリ辛キンピラにしました
(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
洋風なきんぴらや色んなきんぴらを試していて美味しかったので
(⌒‐⌒)

オイスターソースとコチュジャンでピリ辛キンピラにしました
(⌒‐⌒)
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洋風なきんぴらや色んなきんぴらを試していて美味しかったので
(⌒‐⌒)

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材料

2から3人ぶん

ピーマン 5個
にんじん半分
☆砂糖小さじ半分
☆醤油小さじ１
☆酒大さじ１
☆オイスターソース小さじ１と半分
☆コチュジャン小さじ１
ゴマ油大さじ１
白ごま大さじ１

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作り方

1

☆の調味料を合わせる
2

にんじんの皮をむいてスライサーか包丁で細切りする
3

ピーマンも細切りをする
4

フライパンを中火してゴマ油を大さじ１ぶん入れてにんじんとピーマンを炒める
5
しんなりして炒まっ
たら☆を入れて絡めて白いりごまをふり皿に盛り付ける

コツ・ポイント

アレンジにちくわやカマボコにしたり、ツナや炒り卵入れてみても彩り綺麗かもです
(*^^*)

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ぱーるりんぐ @cook_40095472

2016/12/19 05:47に公開

肉屋の自営業の嫁です(*^^*)基本的に店の残り物の肉をいかした料理が中心の投稿になる…かもしれません(^_^;)

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このレシピのキーワード

きんぴらにんじんピーマン酒コチュジャン

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