全量で約500kcalムースチーズケーキ

あいうえおさきくけこ @cook_40151961
ダイエット中に甘いものが食べたくなっちゃって低カロリーのレアチーズケーキを作りました!ふわっふわな食感でおすすめです!
このレシピの生い立ち
てきとーにやってたら美味しかったです!笑
全量で約500kcalムースチーズケーキ
ダイエット中に甘いものが食べたくなっちゃって低カロリーのレアチーズケーキを作りました!ふわっふわな食感でおすすめです!
このレシピの生い立ち
てきとーにやってたら美味しかったです!笑
作り方
- 1
水切りヨーグルトを作る。ボールに一回り大きなザルをおき、キッチンペーパーをしきヨーグルトをいれて冷蔵庫で5時間程保存。
- 2
メレンゲを作る。角が立つまでしっかりと!
- 3
ミキサーに水切りヨーグルト、豆腐、レモン汁、パルスイート、水でふやかしたゼラチンを入れて混ぜる。
- 4
※ミキサーがない方は泡立て器でも◎
- 5
point ここでこし器でこすと滑らかな舌触りに!!!!
- 6
ボールに3を入れ、メレンゲを2、3回にわけていれる。そこからすくい上げるように混ぜる。
- 7
タッパーなどにいれて冷蔵庫で1時間冷やす!
- 8
盛り付けて完成!ベリーソースをかけると美味しい!!!!!
コツ・ポイント
いくらカロリーが低いからって食べすぎは厳禁ですよ!!!!!笑
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