ミントシロップ

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

簡単なハーブ(ミント)シロップ♪【人気検索トップ10入りレシピ】

このレシピの生い立ち
栄養と料理で山本ゆりこさんの特集を見た事がヒントになり作るようになりました。レシピ(分量)は10年来のオリジナルです。フランスでは家庭で良く作られるようです。

ミントシロップ

簡単なハーブ(ミント)シロップ♪【人気検索トップ10入りレシピ】

このレシピの生い立ち
栄養と料理で山本ゆりこさんの特集を見た事がヒントになり作るようになりました。レシピ(分量)は10年来のオリジナルです。フランスでは家庭で良く作られるようです。

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材料

作りやすい分量
  1. ■グラニュー糖 100g
  2. 150cc
  3. フレッシュミント 6枝くらい

作り方

  1. 1

    市販のフレッシュミントを使うか、または自分で育てたミントを摘んで洗っておきます。

  2. 2

    小鍋に■グラニュー糖、水を入れて火にかけ、煮とけたら火からおろしてあら熱を取ります。

  3. 3

    ミントを加えて冷蔵庫で保存します。

コツ・ポイント

フルーツカクテル【レシピID18567984】ソダー割り【レシピID18559868】アイスティ、デザート作りにベランダ菜園のミントを使って夏に作ります。

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愛乙女☆愛
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腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/
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