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簡単、ヘルシーバンバンジー豚コマ。
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簡単、ヘルシーバンバンジー豚コマ。-レシピのメイン写真

簡単、ヘルシーバンバンジー豚コマ。

日曜ヨリハダ。
日曜ヨリハダ。 @cook_40144360

ささみや胸肉よりも味が良いです。
このレシピの生い立ち
味噌は美味しい。

ささみや胸肉よりも味が良いです。
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日曜ヨリハダ。
日曜ヨリハダ。 @cook_40144360

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材料

5人分
  • 豚コマ 600グラム
  • 赤玉ねぎ 1個
  • キュウリ 2本
  • 塩胡椒 適量
  • たれ
  • みそ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • すりごま 適量
  • 料理酒 大さじ1
  • コチュジャン 小さじ1
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作り方

  1. 1

    赤玉ねぎを薄切りにして、水にさらします。

  2. 2

    きゅうりの皮をランダムにむいて、千切りにします。

  3. 3

    豚コマを炒める。塩胡椒します。

  4. 4

    タレを作り絡めて、少し冷まします。

    • 簡単、ヘルシーバンバンジー豚コマ。作り方4写真
  5. 5

    きゅうりの千切りを絡めて完成です。

コツ・ポイント

簡単なのでありません。

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日曜ヨリハダ。
日曜ヨリハダ。 @cook_40144360
2018/07/02 13:45に公開
3人娘の父です。日曜日仕事の奥さんに料理の休日をと、不慣れながら、基本休みが日曜日だけなので他の日は不定期でご飯作ってます。皆さんのレシピが大変役に立っています。 自分自身の覚え書きで。似たような物ばかりですけど。本当に簡単なものしか作れません。
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このレシピのキーワード

バンバンジー キュウリ レッドオニオン 酒 コチュジャン 豚こま 味噌

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