かなるンちの一口てんぷら天つゆ添え
kanaru @cook_40049903
大満足！エビの一口かきあげです。塩麹の天つゆ(レシピID :18529671)でどうぞ！
このレシピの生い立ち
えびの天ぷらをたくさん食べたなって感じがするような玉ネギでかさましした一口かきあげを作ってみました。塩麹の天つゆ(レシピID :18529671)で食べてみてくださいね。
アプリでひらく作り方
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えびはカラをむき尾をとり、背ワタを取って２つに切る。玉ねぎ６等分に切る。
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天ぷら粉に水を加え、えびと玉ねぎを入れてよく混ぜ、えびと玉ねぎが同量になるくらいの小さなかき揚げを作る。
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コツ・ポイント
えびは尾もはずしてあるので、とても食べやすいです。えびと玉ねぎはとても相性のよい食材です。ぜひ試してみてください。あわせて塩麹の天つゆ(レシピID :18529671)も試してみてください。
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