えびの天ぷら♪

ももか狂♡ @cook_40055830
少ない&小さいえびでも、食べごたえのあるえびの天ぷらです♪
このレシピの生い立ち
小さいえびで、天ぷらをいかに食べごたえがあるように作れるかを考えて…(´д`)♪
えびの天ぷら♪
少ない&小さいえびでも、食べごたえのあるえびの天ぷらです♪
このレシピの生い立ち
小さいえびで、天ぷらをいかに食べごたえがあるように作れるかを考えて…(´д`)♪
作り方
- 1
えびは下処理をして3等分に切り、軽く塩コショウをふり、軽く揉む。
- 2
水で溶いた天ぷら粉の中へ1を入れて混ぜる。
- 3
2をお玉ですくい(お玉一回に切ったえびが3~4つ入るくらい)、油で揚げて、良い色になってきたら完成♪
コツ・ポイント
タコでも美味しいですよ(*^^*)たこ焼きに入れるくらいの大きさにカットし、同じように揚げてください♪
お塩で食べるのもよし、お醤油で食べるのもよし、お好きな食べ方でお召し上がりください♪
タコの場合は、ポン酢がオススメです(*^^*)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18012456