☆めんつゆ☆で簡単モロヘイヤのおひたし

SAKENOATE's cooksnap of when they made ☆めんつゆ☆で簡単モロヘイヤのおひたし.
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そみゆ's cooksnap of when they made ☆めんつゆ☆で簡単モロヘイヤのおひたし.
☆yochan☆
☆yochan☆ @cook_40178170

2015.9.13話題入り❗感謝です(*^^*)
栄養たっぷりのモロヘイヤで夏バテ予防！
このレシピの生い立ち
実家で頂いて美味しかったので！

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材料

  1. モロヘイヤ 2袋
  2. ※めんつゆ 100cc(お好みで)
  3. ※鰹節 1袋(2.5g)
  4. ※いりごま お好み
  5. 塩(モロヘイヤ茹で時) 適量

作り方

  1. 1

    モロヘイヤを洗い、下の茎部を切り落とし、塩を入れた熱湯で1分半から2分茹でる。

  2. 2

    ザルに上げ冷水で粗熱をとり、軽くしぼる。

  3. 3

    食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    モロヘイヤと※印を合わせ混ぜ、冷蔵庫で冷して完成！

コツ・ポイント

めんつゆはお好みで加減して下さい。

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☆yochan☆
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