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白菜ときのこのゴマポン風味
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白菜ときのこのゴマポン風味-レシピのメイン写真

白菜ときのこのゴマポン風味

ちびちゃま☆
ちびちゃま☆ @cook_40177934

さっぱりポン酢にほんのりごま油の風味がおいしいです！
このレシピの生い立ち
白菜が余っていたので思いつきで！茹でた白菜はおいし〜い♡

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白菜ときのこのゴマポン風味

ちびちゃま☆
ちびちゃま☆ @cook_40177934

さっぱりポン酢にほんのりごま油の風味がおいしいです！
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材料

  • 白菜 好きな量
  • エリンギ(舞茸でも) 好きな量
  • ベーコン
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作り方

  1. 1

    白菜をざっくり切る。エリンギ、ベーコンは好みの大きさに切る。

  2. 2

    鍋にごま油をひいて、材料を軽く炒める。白菜がしんなりしてきたらOK。塩胡椒を軽くふる。

  3. 3

    そしたら水を入れて弱火〜中火で茹でます。
    水少なめで蓋をして蒸す感じでも！

  4. 4

    白菜の芯が柔らかくなったら、お皿に盛り付けてポン酢をかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

フライパンでも作れますよ〜

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ちびちゃま☆
ちびちゃま☆ @cook_40177934
2016/12/16 10:49に公開

このレシピのキーワード

白菜 エリンギ ベーコン まいたけ

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