白だしで 簡単 たこ飯

やまみい57
やまみい57 @cook_40113846

白だしを 使えば 簡単に 味が 決まります!
生姜を 効かせて 美味です‼
材料もシンプルなので オススメ♪
このレシピの生い立ち
夏になると 食べたくなるんです!たこ飯‼♪

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材料

3合
  1. 3合
  2. たこ 150g
  3. 生姜 1かけ
  4. 大さじ1
  5. 白だし 60g
  6. 3合の線まで(酒、白だし含め)
  7. 大葉 適量
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    米をとぎ、30分浸水し、ザルにあける。

  2. 2

    たこは 食べやすい大きさに切る。生姜は細かく 千切り。

  3. 3

    炊飯器に 米、酒、白だしを入れ、水を 3合の線に合わせ、さっと混ぜる。

  4. 4

    たこ、生姜をのせ、普通に炊く。

  5. 5

    茶碗に盛り、お好みで 大葉、ごまをふる。

コツ・ポイント

特に ありません‼

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