真蛸ときゅうりのコチュジャン漬け

裕てんてん
裕てんてん @cook_40151556

お酒のお供にぴったりな一品です^_^お酒が進む〜〜
このレシピの生い立ち
材料を混ぜるだけ。時間が経つと味がなじんで、2度おいしいです☆

真蛸ときゅうりのコチュジャン漬け

お酒のお供にぴったりな一品です^_^お酒が進む〜〜
このレシピの生い立ち
材料を混ぜるだけ。時間が経つと味がなじんで、2度おいしいです☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 茹で真蛸 足2本分
  2. きゅうり 1本
  3. にんにく 2かけ
  4. 醤油 小さじ1
  5. コチュジャン 小さじ1
  6. ごま 小さじ1/2
  7. 塩(下ごしらえ用) 少々

作り方

  1. 1

    きゅうり1本を乱切りし、塩をふり五分置いとく、タコも一口大の乱切りし、にんにくをみじん切りにします。

  2. 2

    ボウルにきゅうり、タコ、調味料を入れて、手でよくもみこむ。器に盛り付けて、できあがりです。

コツ・ポイント

辛いもの好きの方はコチュジャンの量を増やしてください!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
裕てんてん
裕てんてん @cook_40151556
に公開
ほぼ毎日自炊してます^ - ^東京在住の自炊男子(⌒-⌒; )
もっと読む

似たレシピ