バター･サラダ油なしバナナパウンドケーキ
百瀬。 @cook_40178305
バター、サラダ油などを使用してないのにパサパサせずに美味しい(´౿`)✧
お家にある材料でパパっとできちゃいます♪♪
このレシピの生い立ち
パウンドケーキが食べたいけれど、バターやサラダ油はカロリーが気になる、、
そこでヨーグルトを入れることによってモチモチ、カロリーも大幅ダウンな美味しいパウンドケーキができました(´˘`＊)
バター･サラダ油なしバナナパウンドケーキ
バター、サラダ油などを使用してないのにパサパサせずに美味しい(´౿`)✧
お家にある材料でパパっとできちゃいます♪♪
このレシピの生い立ち
パウンドケーキが食べたいけれど、バターやサラダ油はカロリーが気になる、、
そこでヨーグルトを入れることによってモチモチ、カロリーも大幅ダウンな美味しいパウンドケーキができました(´˘`＊)
作り方
- 1
オーブンを180℃に余熱しておきます。
- 2
ボールにバナナをいれ、フォークですりつぶします。
- 3
卵、ヨーグルト、砂糖を加えてよく混ぜます。
- 4
ホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
- 5
型に流し込み、180℃で30分焼きます。
コツ・ポイント
かなり膨らむので、焼いてる途中で真ん中に切り込みを入れてあげると綺麗に割れ目ができます♪♪
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