わらび餅風?チアシードの黒蜜きなこ♡

おゆかGOHAN @oyuka_gohan
流行りのチアシードを使って和スイーツ♡
しっかりふやかせばふやかすほど、わらび餅のようなモチモチ食感が味わえます♪
このレシピの生い立ち
チアシードのプルモチ食感がわらび餅に似てるかも…と思い、試してみたらおいしかった♡
わらび餅風?チアシードの黒蜜きなこ♡
流行りのチアシードを使って和スイーツ♡
しっかりふやかせばふやかすほど、わらび餅のようなモチモチ食感が味わえます♪
このレシピの生い立ち
チアシードのプルモチ食感がわらび餅に似てるかも…と思い、試してみたらおいしかった♡
作り方
- 1
材料です。
チアシードは3時間〜1晩、水でふやかしておき、水を切ります。水の切り方はポイント参照☆ - 2
器に盛り、お好みの量の黒蜜ときな粉をかけたらできあがり。簡単すぎる〜(≧∇≦)♪♪
コツ・ポイント
チアシードの水を切る時、食べたい分を茶漉しに入れてスプーンなどで優しくかき混ぜると余分な水が落ちてくれます♪ たくさん食べたい時は、目の細かいザルで一気に☆ その場合は左右にゆするようにして水切りしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18572281