定番おかず☆胡麻ソースでししゃもフライ☆

なっちかあさん
なっちかあさん @cook_40145723

お給料前の秘策⁇安いししゃもをボリュームUP*\(^o^)/*子どもも大人も大好き!胡麻ソースでご飯がすすむ定番おかず!
このレシピの生い立ち
うちの定番ごはんのおかず!胡麻ソースをかけるといいよりものせて食べる!という感じです。美味しいですよ〜

定番おかず☆胡麻ソースでししゃもフライ☆

お給料前の秘策⁇安いししゃもをボリュームUP*\(^o^)/*子どもも大人も大好き!胡麻ソースでご飯がすすむ定番おかず!
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うちの定番ごはんのおかず!胡麻ソースをかけるといいよりものせて食べる!という感じです。美味しいですよ〜

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材料

4人分➕お弁当
  1. ししゃも 300g1パック
  2. 1個
  3. 小麦粉、パン粉 適量
  4. トンカツソース 大さじ2
  5. ウスターソース 大さじ1
  6. ケチャップ 大さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ1
  8. 辛子 小さじ1/2
  9. すりごま 大さじ3
  10. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    小麦粉、卵、パン粉の順にフライの下準備をする。ししゃもは元々塩味がついているのでそのままでOK

  2. 2

    170℃の油であげる。火が通ったら、お腹の卵が弾くのでやけどに注意!

  3. 3

    ソースの材料を全てあわす。しっかり混ぜあわせたら、胡麻を加えてまぜる。

コツ・ポイント

簡単です!ただ、油の温度によっては、卵が弾くのでやけどに注意してください!胡麻ソースはささみフライとも良くあいます!

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なっちかあさん @cook_40145723
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3兄妹の母!料理は大好き!仕事と家事でドタバタとりあえず時短高タンパクアスリートご飯の日々!!
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