お野菜たっぷりポタージュスープ
1才半の娘もたくさん食べてくれます‼
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん取りたくて作りました。
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野菜をたくさん取りたくて作りました。
野菜を全て1口大に切って水2カップで茹でる。
野菜がやわらかくなったら、牛乳と野菜をミキサーにかける。(茹で汁はお鍋にとっておいて下さい)
茹で汁の中にミキサーにかけたものを全て入れて沸騰させる。
沸騰したら火を弱めて、ブイヨンを溶かし入れる。
バターを入れて味をととのえたら完成!!
ミキサーに長めにかけるとサラサラになって美味しいです。
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