かいわれと韓国海苔のナムル

liqueur☆
liqueur☆ @meux

かいわれ大根と韓国海苔をナムルにしました。
このレシピの生い立ち
韓国海苔を使ったナムルを作ってみました。

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材料

2人分
  1. かいわれ大根 1/2パック
  2. 韓国海苔 1パック(8枚)
  3. 炒り胡麻 小さじ2
  4. 胡麻 小さじ2
  5. 少々

作り方

  1. 1

    韓国海苔を1cm幅にカットします。

  2. 2

    かいわれ大根の根部分を落とし、半分にカットします。

  3. 3

    手順1、手順2を白炒り胡麻と胡麻油で和え、塩を少々振ります。

  4. 4

    海苔がしんなりしたら器に盛り付けて、完成です。

コツ・ポイント

韓国海苔には塩味が付いているので、塩は控えめに振るようにします。

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レシピ作者

liqueur☆
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美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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