鍋に湯を沸かす。その間にキャベツを、ザクザク切る。

湯が沸いたら、麺、キャベツ、肉を入れて、4分くらい茹でる。その間に、付属のタレを180ccの冷水で溶かしておく。

茹で上がったらザルにあけ流水で洗い冷やす。

皿に盛り付ける。なるべく、麺、キャベツ、肉の順に分けて盛り付けるとそれっぽくなる。タレを掛けてシソをのせて出来上がり。