しめじは石突をとって小房にわける。
タマネギは薄切りにする。

パスタは袋の表示通りに茹でる。
この時、しめじとたまねぎも一緒に入れて茹でる。

茹でている間に、大きめの耐熱ボウルにバターを入れてレンジでチンをして溶かす。

溶かしたバターの中にしょうゆと、薄皮から出したたらこを入れてしっかりまぜておく。

茹であがってしっかり水気を切った、麺・しめじ・タマネギをボウルの中に入れて絡めたら完成！

お皿に盛りつけたらお好みで刻みのりを☆