漬けない？時短漬けマグロ丼☆1人ランチ
狐ト白ノ曼珠沙華＊ @cook_40054225
1人でのんびり時間短縮で簡単ランチ★゛
長い漬け時間も要りません♪
1人なんだから楽して食べたいマグロ丼(・∀・)
このレシピの生い立ち
大好きな酢飯で、簡単に出来るものを作りたくて☆
漬けない？時短漬けマグロ丼☆1人ランチ
1人でのんびり時間短縮で簡単ランチ★゛
長い漬け時間も要りません♪
1人なんだから楽して食べたいマグロ丼(・∀・)
このレシピの生い立ち
大好きな酢飯で、簡単に出来るものを作りたくて☆
作り方
- 1
*の材料を鍋でアルコールを吹き飛ばす程度火にかけます。
-
- 2
沸騰したらお皿に移しキッチリラップをして7分程冷凍室へ。
-
- 3
その間にマグロ(サクの場合)を切ります。
なるべく筋は取って。 -
- 4
そして酢飯を作ります。
深めの器にご飯を盛り、すしのこを入れて混ぜます。(すし酢で作ってもＯＫ。) -
- 5
味ノリをちぎって散らして。
-
- 6
冷凍庫から出した漬けダレにマグロを絡めて…
-
- 7
ご飯の上に乗せて、お好みでワサビを置いたら完成☆
ノリにタレが染み込むので漬けなくてもＯＫ☆
酢飯シリーズ第二弾☆ -
- 8
酢飯シリーズ★
とびっこ丼レシピID：18543269
簡単、節約、納豆丼レシピID：18608240 - 9
2016/01/08
レシピ改訂＆写真変更しました。
コツ・ポイント
マグロは薄切りの方が味が絡みやすいです。
ノリは味ノリでも焼きノリでもお好きなほうで。
だいたい7分程で冷えますが、足りなかったら後3分程冷やして下さい。
味が足りない場合はタレを回しかけてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18574640
