夏にサッパリ焼きナスの煮浸し?

♡makko♡
♡makko♡ @cook_40167074

ポン酢の焼きナスには飽きて、なすの煮浸しは油っぽいし、サッパリ食べたくて!暑い夏にピッタリ!
このレシピの生い立ち
さっぱりした副菜が欲しくて、たまたまもらったみょうがと大葉があったので。
みょうがと大葉がなくても鰹節だけでも美味しいです!

夏にサッパリ焼きナスの煮浸し?

ポン酢の焼きナスには飽きて、なすの煮浸しは油っぽいし、サッパリ食べたくて!暑い夏にピッタリ!
このレシピの生い立ち
さっぱりした副菜が欲しくて、たまたまもらったみょうがと大葉があったので。
みょうがと大葉がなくても鰹節だけでも美味しいです!

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材料

  1. なす 2本
  2. みょうが 2個
  3. 大葉 3枚
  4. めんつゆ 大さじ3
  5. 大さじ9

作り方

  1. 1

    グリルでなすを焼いて皮を向いて、めんつゆと水を混ぜて冷蔵庫へ!

  2. 2

    みょうがと大葉を千切りして冷えたなすにのせる!

  3. 3

    食べる前に混ぜ混ぜして食べて下さい\(^^)/

コツ・ポイント

特にないです。

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