ふんわり甘い♪トヨ型ミルクパン
にっこパッド @cook_40061137
ほんのり甘めのトヨ型ミルクパン。何もつけないでそのまま食べたいパンです。
このレシピの生い立ち
ちょっと甘めのミルクパンが好きなのでトヨ型用のレシピにしてみました。
ふんわり甘い♪トヨ型ミルクパン
ほんのり甘めのトヨ型ミルクパン。何もつけないでそのまま食べたいパンです。
このレシピの生い立ち
ちょっと甘めのミルクパンが好きなのでトヨ型用のレシピにしてみました。
作り方
- 1
材料をＨＢの所定の場所に設置して生地作りコース。
- 2
生地を取り出して軽くガス抜きをし、丸めてラップをかけて１５分ベンチタイム。
- 3
横幅を型より一回り小さく生地を長方形に伸ばして手前からくるくると丸めて、薄く油を塗った型に入れる。
-
- 4
生地にたっぷり霧吹きをして２倍の大きさになるまで2次発酵させる。
-
- 5
200度に予熱したオーブンで３２～３５分焼いたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
・焼成温度・時間はオーブンによって違うので、様子を見て調整してください。
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