簡単！あるものだけでアクアパッツァ
れもぽにょ @cook_40172180
アクアパッツァが食べたいと言われたので、冷蔵庫にあるもの＆あさり、たらだけ買って作りました！
お手軽で時短料理！
このレシピの生い立ち
彼氏がアクアパッツァを食べたいと言ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルでみじん切りにしたニンニクを炒めて、香りを移します。
- 2
軽く塩コショウしたたらを1に入れ、焼き目をつけます。
- 3
たらに焼き目が付いたら、玉ねぎ、しめじ、パプリカ、ピーマンを入れて、空いてるスペースで軽く炒めます。
- 4
3にミニトマトとアサリを盛り付けたら、コップ1杯の水を入れて、アサリが開くまで蒸し煮にします。大体5分ぐらい！
- 5
ローズマリーとパセリを振りかけて、味を見ながら塩コショウで整えます。
- 6
お好みでレモン汁を振りかけて完成！
コツ・ポイント
私も材料は日によって変わりますので、是非あるもので作ってみてください！
余り物で作ると、食材の数が増えるので、意外と色鮮やかになるますよー♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18575465
