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米アレルギーのための米由来代替調味料
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米アレルギーのための米由来代替調味料-レシピのメイン写真

米アレルギーのための米由来代替調味料

ayappiki
ayappiki @cook_40172487

米アレルギーで米由来だと何でも反応する子どものための代替調味料です。
このレシピの生い立ち
米アレルギーの子どものための代替調味料。近い味が出せます。

米アレルギーで米由来だと何でも反応する子どものための代替調味料です。
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ayappiki
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米アレルギーで米由来だと何でも反応する子どものための代替調味料です。
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米アレルギーの子どものための代替調味料。近い味が出せます。

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材料

  • 米酢→りんご酢 適量
  • 日本酒、料理酒→白ワイン 麦焼酎(原材料をみて麹も麦のものを選ぶ) 適量
  • みりん→はちみつまたはアガペシロップ 適量
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作り方

  1. 1

    各調味料の代わりに入れてください。

コツ・ポイント

米由来の調味料と同量にすれば近い味がでます。

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ayappiki
ayappiki @cook_40172487
2015/07/12 11:27に公開

このレシピのキーワード

はちみつ こうじ 日本酒 酒

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