簡単♪そうめんde冷やし中華

saic31
saic31 @cook_40080808

暑い日にさっぱり冷やし中華を!!家にそうめんしかなかったのでそうめんで!!家にある物で簡単にすぐ作れます。
このレシピの生い立ち
ぽん酢にゴマ油と砂糖を足して、簡単中華ダレに!!

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材料

2人分
  1. そうめん 2束
  2. ぽん酢 大さじ3
  3. ゴマ 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 炒りごま、からし お好みで
  6. 好きな具材

作り方

  1. 1

    ぽん酢に砂糖ゴマ油を入れ良く混ぜておく。そうめんを規定の時間茹で冷水でしめる。

  2. 2

    あとは好きな具材をスライスしてお皿に盛るだけ。今回は、トマト、キュウリ、ハム、卵、茹でモヤシ、紅生姜、大葉をトッピング!

コツ・ポイント

大葉オススメです。さっぱり食べれます。モヤシやキュウリは食感がいいので、あれば入れてます!!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

saic31
saic31 @cook_40080808
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基本簡単に作れるものばかりです。お酒のおつまみが多いので味付けはしっかりめの、分量は目分量なことも多く、料理は見た目とフィーリングなとこも。旬なものを使い、安くておいしくて食べるって幸せだなぁ♡て感じます。
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